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Aujac. Une légumerie en projet pour développer les circuits courts

Actualités​. À Aujac, le site de maraîchage bio sera bientôt équipé d'une légumerie, un bâtiment qui abritera un espace de transformation des légumes et un petit magasin. Les travaux, qui vont débuter au mois d'octobre, s'étaleront sur un an.

Aujac. Une légumerie en projet pour développer les circuits courts
L'équipement, dont le montant s'élève à 1.1 millions d'euros, devrait être opérationnel en octobre 2024 - © VdS communauté

Le Service insertion environnement (SIE) Vals de Saintonge est une association dont le but est d'œuvrer à l'intégration professionnelle ou sociale des personnes en difficulté. Active sur l'ensemble du territoire, elle œuvre dans divers secteurs tels que la maçonnerie, l'entretien des espaces vers ou encore le maraîchage biologique, dont l'activité se pratique...

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