PHOTOS. En immersion dans les ateliers de l'Enilia à Surgères
La rédaction de L'Hebdo Charente-Maritime a pu visiter, dans la matinée du mardi 8 avril, les ateliers de l'Enilia, lycée agricole à Surgères. Au menu : fromage, rillettes de poisson et profiteroles au chocolat, réalisés par les apprentis.
Consommation. En Charente-Maritime, sept associations d'usagers de l'eau s'unissent
La Coordination d'associations des usagers de l'eau a officiellement vu le jour fin mars à La Rochelle (Charente-Maritime). Elle souhaite jouer un rôle auprès des pouvoirs publics.
Saint-Saturnin-du-Bois. Deux agneaux de la race d'Ouessant sont nés à l'Ehpad du Bois Long
Dans le cadre de son projet d'éco pâturage, Jérôme Tropini, le berger maritime, avait confié il y a un an quatre moutons à l'établissement.
Saint-Jean-d'Angély. Le Potager de Mat & Lie s'apprête à faire pousser les envies de cueillette
Aux portes de Saint-Jean-d'Angély (Charente-Maritime), un potager de 8 000 m² prend racine. Bientôt, chacun pourra y cueillir fruits et légumes ou repartir avec un panier tout prêt, cultivé avec passion et bon sens.
Charente-Maritime. Deux bières de Surgères décrochent une médaille d'or
Deux bières produites à Surgères (Charente-Maritime) par la brasserie La Chafouineuse ont remporté une médaille d'or lors du concours international de Lyon. Une aubaine pour le développement de l'entreprise.
Charente-Maritime. Comment se porte l'agriculture biologique ?
En Charente-Maritime, la filière bio estime avoir retrouvé une dynamique similaire à celle de l'avant covid. L'optimisme n'est pourtant pas de rigueur parmi les professionnels qui souhaiteraient être davantage soutenus par l'État.
Charente-Maritime. La poule de Marans et les races locales, ciment du lien social et de la préservation du terroir
La Société d'aviculture d'Aunis et Saintonge a organisé sa 37e exposition nationale d'aviculture à Marans les 1er et 2 mars, avec 517 animaux à poils et à plumes.
Charente-Maritime. Denis Mousseau, nouveau président de la Chambre interdépartementale d'agriculture
Malgré la percée de la Coordination rurale lors des élections du mois de janvier, la FNSEA garde la main sur l'institution interdépartementale Charente-Maritime / Deux-Sèvres.
Charente-Maritime. Lâne du Parc, ambassadeur des Baudets du Poitou au Salon de l'agriculture
Depuis le 22 février jusqu'au 3 mars, l'âne de 4 ans pesant 370 kg est l'ambassadeur de sa race et le représentant de l'Asinerie de Dampierre-sur-Boutonne (Charente-Maritime) au Salon international de l'agriculture de Paris.
Charente-Maritime. Un éleveur de Surgères va concourir au Salon de l'agriculture
L'éleveur surgérien Sylvain Lalot va participer à l'un des concours organisé dans le cadre du Salon de l'agriculture avec l'une de ses vaches de race Pie Rouge, un bovin peu commun en Charente-Maritime.
Charente-Maritime. Antony Letourneau élu à la présidence de la coopérative Terra Lacta
Âgé de 41 ans, le Saintongeais Antony Letourneau succède à Jean-Yves Restoux - décédé en fin d'année dernière - à la tête de la première coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, avec 2.000 adhérents producteurs de lait de vache et de chèvre.
Val-du-Mignon (79). De buralistes à producteurs de safran
Depuis un an, Valérie et Jérôme Blet cultivent l'épice sur un terrain de Val-du-Mignon (79) et ont même créé leur propre marque : le Safran d'Éléonore.
L'Éguille. L'huître Marennes Oléron : à la découverte de la perle de Charente-Maritime
À l'occasion des fêtes de fin d'année, L'Hebdo de Charente-Maritime part à la rencontre des producteurs locaux qui font vivre le terroir. Cette semaine, direction l'Éguille à la rencontre de la famille Demoustier, ostréiculteurs depuis plusieurs générations.
Environnement. Une petite victoire pour les collectifs contre les projets de mégabassines
Le 3 décembre dernier, la cour administrative d'appel de Bordeaux a recommandé l'annulation de quatre projets de retenues d'eau pour l'irrigation, dont celle de Sainte-Soline.
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1 -Charente-Maritime. Un pêcheur et un mareyeur jugés pour un trafic de palourdes
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2 -Surgères. La cité d'Hélène va fêter la Journée nationale des véhicules d'époque
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3 -Rochefort. Réalisé par Lorie Pester, le téléfilm "Les mystères des Grottes du Régulus" dévoile ses coulisses
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4 -Charente-Maritime. Un Surgérien bien connu de la justice retourne en prison
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5 -Châtelaillon-Plage. Les policiers municipaux peuvent désormais patrouiller... à trottinette !
