Depuis quelques années, la consommation de boissons sans alcool ne cesse de se diversifier. Prendre l'apéro avec des softs n'est plus un compromis mais un choix assumé. Au revoir les sodas industriels trop sucrés ou les jus pasteurisés sans caractère, place à des boissons artisanales et locales. Grâce à elles, trinquer redevient un plaisir à part entière. Kombuchas, sodas artisanaux et spiritueux botaniques réinventent ce moment convivial sans en altérer l'esprit.
C'est dans cette dynamique qu'est né, en 2022, Kombucha Rupella. Aux...
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