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Énilia-Ensmic

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Gastronomie. Le Ronsard, un fromage à raclette 100 % Charente-Maritime made in Surgères !

Gastronomie. Le Ronsard, un fromage à raclette 100 % Charente-Maritime made in Surgères !

Le Ronsard, fleuron de la branche laitière du Campus de l'alimentation Enilia-Ensmic de Surgères (Charente-Maritime), remporte un franc succès auprès des consommateurs. Plus de deux tonnes de ce fromage à raclette, au lait de vache ou de chèvre, sont produites chaque année.

Publié le 01/03/2024 à 08h00
Surgères. Guillaume, le cantinier star de TikTok, vante les mérites de l'Enilia-Ensmic

Surgères. Guillaume, le cantinier star de TikTok, vante les mérites de l'Enilia-Ensmic

Dans une vidéo publiée sur les réseaux sociaux le mercredi 24 janvier, le cantinier star de TikTok promeut la journée portes ouvertes du samedi 27 janvier au campus de l'alimentation Enilia-Ensmic de Surgères. Un joli coup de projecteur sur l'établissement scolaire.

Publié le 25/01/2024 à 11h40
Surgères. Les élèves de l'Enilia-Ensmic à la découverte des produits locaux

Surgères. Les élèves de l'Enilia-Ensmic à la découverte des produits locaux

Du lundi 9 au vendredi 20 octobre, le goût était l'invité du Campus de l'alimentation afin d'éveiller les élèves aux productions du cru.

Publié le 21/10/2023 à 08h20
Surgères. Le Campus de l'alimentation s'ouvre au public

Surgères. Le Campus de l'alimentation s'ouvre au public

Le Campus de l'alimentation Enilia-Ensmic organise une journée portes ouvertes le mercredi 11 octobre. L'occasion de découvrir l'offre de formation de l'établissement et les nouveautés de cette rentrée 2023.

Publié le 09/10/2023 à 12h00
Surgères. Du changement et des hausses d'effectifs pour la rentrée scolaire

Surgères. Du changement et des hausses d'effectifs pour la rentrée scolaire

À l'Énilia-Ensmic, une nouvelle directrice adjointe est arrivée. À Jeanne-d'Arc, les effectifs sont en hausse. Revue de détail avant la rentée à Surgères.

Publié le 31/08/2023 à 09h00
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