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Charente-Maritime. À Saint-Saturnin-du-Bois, des paysans-boulangers au four et au moulin
Après une période d'interruption liée à l'incendie de son fournil, la Ferme du Bois du Treuil, située à près de Surgères (Charente-Maritime) fabrique de nouveau le pain issu de sa production de céréales et de farines.
Charente-Maritime. Des foies gras et chapons sauce locale à la Ferme de Prélide
À l'occasion des fêtes de fin d'année, L'Hebdo de Charente-Maritime part à la rencontre des producteurs locaux qui font vivre le terroir. Cette semaine, direction Saint-Pierre-la-Noue, près de Surgères, chez le producteur de canards et de volailles Sébastien Fumeron.
Charente-Maritime. Un agriculteur aunisien se raconte dans un livre
Dominique Garnier, céréalier et apiculteur au Thou, près de Surgères (Charente-Maritime) vient de publier son deuxième ouvrage, Les moissons en Aunis, où il évoque ses souvenirs et son regard sur la profession.
Gastronomie. Le Mothais sur feuille obtient ses lettres de noblesse
Le fromage de chèvre au lait entier cru, produit en Charente-Maritime et dans les Deux-Sèvres, vient d'obtenir son appellation d'origine contrôlée.
Rochefort. La ville serait-elle prête pour l'autosuffisance alimentaire ?
Vendredi dernier se tenait la troisième édition des assises de l'agriculture et de l'alimentation à Rochefort, en Charente-Maritime. L'occasion de faire le point sur le potentiel d'autonomie alimentaire du territoire.
Agriculteurs en colère. Quelle mobilisation en Charente-Maritime ?
La FNSEA 17 et les Jeunes Agriculteurs 17 organisent une série d'actions en Charente-Maritime pour défendre les droits des agriculteurs. Au cœur des revendications : opposition au Mercosur, simplification administrative et mesures pour des revenus décents. Découvrez les enjeux et le programme.
Surgères. L'Ensmic, un centenaire qui conserve toute sa jeunesse
Basée à Surgères (Charente-Maritime), l'École nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières (Ensmic) fête ses 100 ans en 2024. L'établissement continue d'attirer de nombreux jeunes, dans un secteur où les besoins sont élevés.
Environnement. Pesticides en plaine d'Aunis : ces substances qui empoisonnent l'Agglomération de La Rochelle
Les résultats de l'étude NEEXT ont fait réagir les élus lors du conseil communautaire de l'Agglomération de La Rochelle. Plusieurs d'entre eux estiment qu'"on ne peut plus se voiler la face". Le point.
Lagord. Une grainothèque pour troquer librement et gratuitement
Deux habitants de Lagord, près de La Rochelle (Charente-Maritime) ont mis sur pied la grainothèque, un système d'échange libre et gratuit de graine en tout genre.
Charente-Maritime. "Le beurre Charentes-Poitou, c'est la signature du savoir-faire français"
Berceau historique du beurre AOP Charentes-Poitou, Surgères accueille, dimanche 22 septembre 2024, une fête entièrement dédiée à ce produit prisé par les plus grands gastronomes. Zoom sur cette filière d'exception avec Laurent Chupin, directeur du Syndicat des laiteries Charentes-Poitou.
Saint-Pierre-la-Noue. Effectifs en hausse et nouveautés à la MFR de St-Germain-de-Marencennes
Lundi 2 septembre, la Maison familiale rurale de Saint-Germain-de-Marencennes (Saint-Pierre-la-Noue), près de Surgères, a rouvert ses portes pour une nouvelle année scolaire. Les effectifs sont à la hausse.
Charente-Maritime. Le beurre AOP Charentes-Poitou en fête dans son fief historique de Surgères
Dimanche 22 septembre 2024, l'AOP Beurre Charentes-Poitou organise la première édition de la "Fête du beurre" dans le parc du Château de Surgères, en Charente-Maritime. Un rendez-vous qui mêle histoire, terroir et gastronomie.
Moissons en Charente-Maritime. Cédric Tranquard : "Une année plus que moyenne, voire mauvaise"
En Charente-Maritime, la campagne 2024 des moissons estivales est décevante et hétérogène, avec une baisse des rendements et de la qualité des grains. Le point avec Cédric Tranquard, président de la Chambre d'agriculture de la Charente-Maritime, et Jean-Yves Moizant, président de la coopérative agricole Terre Atlantique.
Saint-Sulpice-de-Royan. Le pays royannais accueille la Fête de la Terre les 17 et 18 août
L'agriculture sera à la fête le samedi 17 aoput et le vendredi 18 août. Saint-Sulpice-de-Royan accueille la Fête de la Terre organisée par les Jeunes Agriculteurs de la Charente-Maritime. Le programme du week-end est riche en animations.
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1 -Charente-Maritime. Un pêcheur et un mareyeur jugés pour un trafic de palourdes
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2 -Surgères. La cité d'Hélène va fêter la Journée nationale des véhicules d'époque
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3 -Rochefort. Réalisé par Lorie Pester, le téléfilm "Les mystères des Grottes du Régulus" dévoile ses coulisses
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4 -Châtelaillon-Plage. Les policiers municipaux peuvent désormais patrouiller... à trottinette !
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5 -Ferrières-d'Aunis. Une journée festive dédiée aux veuves et aux veufs
